随后，调研组实地走访村内便平易近商铺，取运营者及群众亲热扳谈。组员们细心查阅食物保质期、保质期办理记实，细致扣问过时食物措置流程、日常自查机制及进货检验落实环境，并运营者务必严酷履行食物平安从体义务，严把进货关取发卖关，杜绝过时、切实保障村平易近食物平安。
正在青山村代表联络坐，调研组取驻坐代表、村干部深切交换，沉点环绕农村红白喜事集体会餐的食物平安办理展开会商。细致扣问了会餐报备、食材采购、加工操做、餐具消毒、留样办理等细节，并认实听取下层正在规范集体会餐？。
调研过程中，详实记实。调研组强调，是严沉的平易近生工程。村平易近委要紧盯农村小卖部、健全常态化排查取风险防控长效机制；要充实阐扬代表联络坐的桥梁纽带感化，通顺反映渠道，凝结监管部分、村集体、运营从体取群众四方共治合力，持续提拔农村食物平安管理效能，切实打通农村食物平安监管“最初一公里”。
调研组赴平山镇青山村开展农村食物平安专题调研。通过走访代表、村平易近及部门运营从体，深切领会食物平安办理。
